Najwazniejsze miejsca w centrum Sivas

Glownych atrakcji Sivas najlepiej szukac wokol historycznego centrum. Cifte Minareli Medrese to jeden z najbardziej rozpoznawalnych zabytkow miasta, wyrozniajacy sie wysokimi blizniaczymi minaretami i okazalym kamiennym portalem. Gok Medrese to kolejny wazny zabytek seldzucki, a Buruciye Medresesi i Sifaiye Medresesi sa istotnymi punktami dla osob zainteresowanych sredniowieczna architektura Anatolii. Sivas Ulu Camii to jeden z kluczowych historycznych meczetow w centrum, a Ataturk ve Kongre Muzesi pokazuje miejsce miasta w tureckiej wojnie o niepodleglosc.

Centrum jest wygodne do zwiedzania pieszo, bo glowny plac i grupa najwazniejszych zabytkow leza blisko siebie. Polozone na wysokim plaskowyzu anatolijskim Sivas ma charakter srodladzkiego osrodka prowincjonalnego, a nie miejscowosci wypoczynkowej. Atmosfera jest tu przede wszystkim lokalna i miejska, a historyczny charakter tworza wazne zabytki, ulice handlowe i codzienne zycie miasta.

Poza glownymi zabytkami odwiedzajacy spedzaja czas w restauracjach, kawiarniach, cukierniach i na ulicach handlowych w centrum. Kuchnia opiera sie glownie na tradycyjnych daniach tureckich, grillach, wypiekach i regionalnych specjalnosciach, a nie na szerokim wyborze restauracji miedzynarodowych. Zakupy maja glownie lokalny i praktyczny charakter i koncentruja sie na ulicach handlowych, a nie na luksusowych butikach. Wieczorem ruch jest ograniczony, a zycie nocne skupia sie przede wszystkim wokol kawiarni i restauracji.