Пашабаг, или «Долина монахов», находится в Каппадокии между Гёреме и Аваносом, рядом с музеем под открытым небом Зельве. Это небольшая долина, известная плотным скоплением туфовых столбов с массивными каменными «шапками». Именно здесь можно увидеть одни из самых характерных форм рельефа, с которыми обычно связывают облик Каппадокии.

Необычные скалы возникли в результате естественной эрозии вулканического туфа. Более твердые верхние слои породы защищали нижние, поэтому со временем сформировались высокие конусы и столбы, включая редкие образования с двумя и тремя вершинами. Благодаря этому Пашабаг часто рассматривают как одно из самых наглядных мест для знакомства с так называемыми «волшебными дымоходами».

Название Paşabağı обычно переводят как «виноградники паши». Оно напоминает о том, что окрестности долины долгое время использовались для земледелия, прежде всего для выращивания винограда. И сегодня природный ландшафт здесь соседствует с участками традиционного сельского хозяйства, что хорошо передает характер центральной части Каппадокии.

В византийский период некоторые туфовые столбы приспосабливали для уединенной жизни и молитвы: внутри вырубали кельи, ниши и небольшие часовни. С Пашабагом связывают часовню Святого Симеона, а в ряде скал до сих пор заметны входы и следы внутренних помещений. Сейчас долина входит в охраняемую территорию национального парка Гёреме и открыта для прогулок по обозначенным тропам.