Токат находится в Черноморском регионе Турции, но расположен не на побережье, а во внутренней части страны. Город лежит в бассейне реки Ешилирмак, в центральной части региона. Его облик определяют речная долина и разнообразный рельеф, а замок на скалистом холме возвышается над городом и служит его главной природной и визуальной доминантой.

Исторический характер Токата особенно хорошо заметен в старом центре, где памятники османского и сельджукского периодов расположены рядом друг с другом. Среди наиболее значимых сохранившихся сооружений - Гёк Медресе, один из главных средневековых памятников и образец исламской образовательной архитектуры, мечеть Али-паши - заметный османский религиозный памятник, и Таш-Хан - исторический караван-сарай, связанный с внутренними торговыми путями. Вместе они формируют компактное историческое ядро, где средневековая и османская история читаются особенно наглядно.

Токат сочетает культурные впечатления, прогулки, природу и местную кухню в рамках исторического центра. Город больше подходит для короткой поездки с прогулками по старым улицам, осмотром памятников, смотровых точек и выездом в пещеру, чем для пляжного отдыха. Поэтому он хорошо подходит для путешествия на 1-2 дня с акцентом на старый центр и одну основную выездную экскурсию.

Основные районы, интересные для посетителей, - это старый центр, Сулусокак, территория замка и пещера Баллыджа. Старый центр и Сулусокак подходят для прогулок среди исторических торговых и религиозных зданий, район замка дает панорамные виды и остается важной городской доминантой, а пещера Баллыджа подходит для отдельной поездки недалеко от города. Аэропорт Токата обеспечивает внутреннее авиасообщение, при этом автомобильные маршруты по-прежнему важны для связей с Амасьей, Сивасом и Самсуном.

Лето в Токате жаркое, а зимы холоднее, чем на черноморском побережье. Весна и осень обычно считаются наиболее комфортными сезонами для осмотра достопримечательностей и прогулок. В середине зимы холодная погода хуже подходит для длительного пребывания на улице, а в разгар лета менее комфортны самые жаркие часы дня.