Токат розташований у Чорноморському регіоні Туреччини, але не на узбережжі, а в глибині країни. Місто лежить у басейні Єшильирмаку, у центральній частині регіону. Його ландшафт формують річкова долина та різноманітний рельєф, а над містом на скелястому пагорбі височіє фортеця - одна з головних природних і візуальних домінант.

Історичний характер Токата найкраще відчувається в старому центрі, де поруч збереглися османські та сельджуцькі пам’ятки. Серед найважливіших - Гьок-медресе, одна з головних середньовічних споруд і зразок ісламської освітньої архітектури, мечеть Алі-паші - помітна османська релігійна пам’ятка, а також Таш-хан - історичний караван-сарай, пов’язаний із внутрішніми торговими шляхами. Разом вони формують компактне історичне ядро, де середньовічна та османська історія читаються буквально на кількох вулицях.

Токат поєднує культуру, піші прогулянки, природу й місцеву кухню в межах історичного центру. Місто більше підходить для короткої поїздки зі старими вулицями, пам’ятками, оглядовими точками та виїздом до печери, ніж для пляжного відпочинку. Саме тому Токат зручний для маршруту на 1-2 дні з акцентом на старий центр і одну головну виїзну локацію.

Основні зони, які цікавлять мандрівників, - це старий центр, Сулусокак, район фортеці та печера Баллиджа. Старий центр і Сулусокак найкраще підходять для прогулянок серед історичних торгових і релігійних будівель, район фортеці дає панорамні краєвиди й виразний міський орієнтир, а печера Баллиджа є окремою екскурсією неподалік від міста. Аеропорт Токата забезпечує внутрішнє авіасполучення, а автомобільні дороги залишаються важливими для зв’язку з Амасьєю, Сівасом і Самсуном.

У Токаті спекотне літо, а зими холодніші, ніж на чорноморському узбережжі. Найкомфортніші пори року для огляду міста та прогулянок - весна й осінь. У середині зими холодна погода менш сприятлива для тривалих оглядин просто неба, а в розпал літа найменш комфортними бувають денні години.